Постные котлеты из тыквы

Рецепты / Вегетарианские

Хочу поделиться простым рецептом постных котлет из тыквы. Это вкусное и неимоверно нежное угощение, котоое обязательно вам должно понравится - по крайней мере, мои домочадцы были без ума все, вне зависимости от того, соблюдали ли они пост или нет. Это блюдо покорило всех, вам тоже советую попробовать!

Рецепт «Постные котлеты из тыквы» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Тыква, Овсянка, Картошка, Лук, Чеснок , Специи, Панировочные сухари, Зелень , Кунжут.

Ингредиенты:

  • Тыква - 500 г.
  • Овсянка - 1 стак.
  • Картошка - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Специи -  по вкусу
  • Панировочные сухари -  по вкусу
  • Зелень -  по вкусу
  • Кунжут -  по вкусу

Инструкции

  1. Тыкву отварим и остудим, нарезаем небольшими кусочками. а затем вместе с овсянкой измельчим в кашицу. Туда же добавим сырую измельченную картофелину, лук, зелень, кунжут и чеснок и специи по вкусу.
  2. Панировочные сухари можно добавить в тесто,а можно кажду юкотлетку обвалять в сухарях. Я решила добавить внутрь. Лепим котлеты и выкладываем на противень.
  3. Выпекаем в духовке при температуре в 200 градусов примерно 20 минут, а потом шарики перевернем и придавим лопаткой, чтобы они сплюснулись в котлетку. Готово! Подаем и наслаждаемся!