Постная солянка в мультиварке

Рецепты / Вегетарианские

Блюдо подойдет также и вегетарианцам, и веганам, т.к. совсем не содержит продуктов животного происхождения. Можно есть его холодным и теплым. Также это хороший вариант для консервации! Заинтригованы Тогда смотрите, как приготовить постную солянку в мультиварке.

Рецепт «Постная солянка в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Капуста, Морковь, Лук, Подсолнечное масло, Томатная паста , Соль, Перец, Перец горошек , Лавровый лист, Сахар, Уксусная эссенция.

Ингредиенты:

  • Капуста - 1 Килог.
  • Морковь - 3 шт.
  • Лук - 3 шт.
  • Подсолнечное масло - 4 ст.л.
  • Томатная паста - 4 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу
  • Перец горошек - 4 шт.
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Сахар -  по вкусу
  • Уксусная эссенция - 1/2 ч.л.

Инструкции

  1. Шаг Натрите на мелкой терке морковь. Нарежьте мелко лук. Положите овощи в мультиварку, добавьте немного масла сверху. Включите режим "Выпечка" на 30 минут.
  2. Шаг После 30 минут откройте мультиварку и добавьте туда нашинкованную капусту. Поставьте снова на 30 минут программу "Выпечка".
  3. Шаг Добавьте нарезанные грибы (я взяла опята). Также добавьте томатную пасту, соль, сахар, перец, перец горошком, лавровый лист. Перемешайте всё в мультиварке и оставьте на 40 минут в режиме "Выпечка".
  4. шаг После истечении времени добавьте уксус. Пусть все вместе просто постоит 15 минут ещё. Затем блюдо можно кушать! Либо переложите солянку в баночку в качестве консервации.