Морковь с грибами тушеная

Для того, чтобы приготовить морковь, тушенную с грибами, последние разморозьте, промойте и нарежьте. Обжарьте на растительном масле, добавьте тертую морковь. Добавьте специи, соль. Тушите все под закрытой крышкой пять минут. Залейте ингредиенты сметаной с водой и тушите в течении 15 минут на медленном огне. Подавайте на стол с любимым гарниром. Готово!

Рецепт «Морковь с грибами тушеная» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Грибы, Морковь, Масло растительное, Базилик сушеный, Соль , Сметана, Укроп сушеный .

Ингредиенты:

• Грибы - 300 г.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 30 мл.
• Базилик сушеный -  по вкусу
• Соль - 1 щеп.
• Сметана - 150 мл.
• Укроп сушеный -  по вкусу

Инструкции

1. Грибы разморозьте и промойте, если используете замороженные.
2. Нарезанные грибы обжаривайте на растительном масле в течении 3-5 минут.
3. Добавьте к грибам тертую морковь, все перемешайте.
4. Добавьте к грибам с морковью немного сушеного базилика и укропа. Не забудьте соль. Тушите под закрытой крышкой в течении 5 минут.
5. Залейте все сметаной, разбавленной с водой, и тушите в течении 15 минут на небольшом огне. Приятного аппетита!