Свекла, тушенная в сметане

Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить свеклу, тушенную в сметане! Вкусное и полезное горячее блюдо получается! Я его готовлю в качестве легкого ужина для себя, а домочадцам подаю в охлажденном виде как салат: тоже очень вкусно и оригинально получается. Внесите и вы что-то новенькое в свое привычное меню, близкие оценят!

Рецепт «Свекла, тушенная в сметане» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свекла, Масло растительное, Лук, Сметана, Специи .

Ингредиенты:

• Свекла - 300 г.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 100 г.
• Специи - 1 По вкусу

Инструкции

1. Обжарим на растительном масле лук до золотистого цвета.
2. Добавим свеклу, перемешаем. Свеклу с луком обжариваем примерно 5-10 минут на небольшом огне.
3. Заправим сметаной, добавим специи по вкусу и на совсем уж маленьком огне будем томить 25-30 минут.
4. Готово! Приятного аппетита!