Тушеная свекла

Рецепты / Вегетарианские

Такое блюдо можно подавать как гарнир, так и отдельно. Вкусно даже просто с сухариками. Смотрите, как просто можно приготовить тушеную свеклу. Кушайте здоровую и полезную пищу!

Рецепт «Тушеная свекла» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свекла, Лук, Чеснок, Сок томатный, Перец молотый , Масло растительное, Соль .

Ингредиенты:

  • Свекла - 1 Килог.
  • Лук - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сок томатный - 1/2 стак.
  • Перец молотый - 1/3 ч.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.

Инструкции

  1. Очистите и порежьте лук, обжарьте его на подсолнечном масле до желтого цвета.
  2. К луку добавьте измельченный чеснок.
  3. К ним же добавьте и свеклу, потертую на крупной терке и томатный сок.
  4. Посолите, поперчите по своему вкусу, по желанию добавьте сахар. Тушите при закрытой крышке 15-20 минут. Дайте затем настояться 10 минут — и можно подавать к столу.
  5. Приятного аппетита!