Печеные сливы с заливкой из квасного сусла и меда

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Печеные сливы с заливкой из квасного сусла и меда». Попробуйте обязательно

Рецепт «Печеные сливы с заливкой из квасного сусла и меда» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: сливы, квасное сусло, корица, тертый мускатный орех, коричневый сахар , мед, сок лимона, соль , мороженое.

Ингредиенты:

  • сливы - 700 г.
  • квасное сусло - 2 ст. л.
  • корица - 2-3 шт.
  • тертый мускатный орех - 0,5 ч. л.
  • коричневый сахар - 2-3 ст. л.
  • мед - 2 ст. л.
  • сок лимона - 1/2 шт.
  • соль -  по вкусу
  • мороженое -  по вкусу

Инструкции

  1. Сливы разрежьте пополам, удалите косточку. Каждую половинку разрежьте еще пополам.
  2. В миске смешайте сусло, мед, сахар, лимонный сок. Приправьте солью и мускатным орехом. Хорошо перемешайте.
  3. Сливы выложите в жаропрочную форму, залейте подготовленной смесью. Добавьте корицу и запекайте при 180 °С 20–30 мин. За это время дважды аккуратно перемешайте сливы. Подавайте теплыми с мороженым.