Салат «Новогодний блюз»

Отличный фруктовый салат можете подавать как десерт или к вину в качестве небольшого аперитива. Для приготовления салата я беру крупный виноград, желательно без косточек. Орехи пекан можете смело заменить на греческие или миндаль. Салат получается сладким, но тем не менее - это салат, а не десерт. Смотрите, как приготовить салат «Новогодний блюз»!

Рецепт «Салат «Новогодний блюз»» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Виноград, Сметана, Сливочный сыр, Сахар, Орехи пекан .

Ингредиенты:

• Виноград - 700 г.
• Сметана - 300 г.
• Сливочный сыр - 250 г.
• Сахар -  по вкусу
• Орехи пекан - 150-200 г.

Инструкции

1. Подготовьте ингредиенты. Виноград тщательно промойте.
2. В глубокое блюдо выложите промытые виноградины в ряд (можно в два ряда). Отдельно смешайте сметану и сливочный сыр, добавьте ванилин и сахар (желательно коричневый).
3. Равномерно залейте полученной сметанной массой виноград.
4. Сверху тоже посыпьте равномерно коричневым сахаром и орехами пекан (их можно измельчить в блендере, а можете порезать на половинки).
5. Вот наш прекрасный салат "Новогодний блюз" и готов! Подавать сразу, приятного аппетита!