Жульен в тарталетках с грибами и сыром

Если вы не знакомы с данным рецептом, с удовольствием делюсь с вами способом, как приготовить жульен в тарталетках с грибами и сыром. Сами тарталетки продаются в любом супермаркете. Жульен готовится элементарно и недолго. Готовое блюдо можно присыпать свежей зеленью перед подачей на стол. Удачи!

Рецепт «Жульен в тарталетках с грибами и сыром» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шампиньоны, Лук репчатый, Сыр твердый, Сливки, Мука , Тарталетки, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 400 г.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Сыр твердый - 300 г.
• Сливки - 500 мл.
• Мука - 2 ст.л.
• Тарталетки - 10 шт.
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Лук мелко нарезаем. Грибы промываем и режем тонкими ломтиками. На растительном масле обжариваем лук с грибочками до полного испарения жидкости. Затем влейте сливки и добавьте муку, перемешайте. Готовьте до загустения жульена.
2. Разложите жульен по тарталеткам. Сверху присыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке 15-20 минут, температура 200 градусов.
3. Приятного аппетита!