Вегетарианские рулеты из лаваша

Этот рецепт сам себя придумал, когда открыв холодильник я там обнаружила всего ничего. Теперь зато всегда его делаю. Для приготовления вегетарианских рулетов из лаваша нам понадобится совсем немного тофу, авокадо не обязательно, просто у меня под рукой оказалось. Если не брезгуете майонезом, смажьте им лаваш для плотности. Читайте подробный рецепт, как приготовить вегетарианские рулеты из лаваша, ниже.

Рецепт «Вегетарианские рулеты из лаваша» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сыр тофу, Авокадо, Помидор, Огурец, Специи , Лаваш, Пекинская капуста .

Ингредиенты:

• Сыр тофу - 80 г.
• Авокадо - 80 г.
• Помидор - 1 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Специи -  по вкусу
• Лаваш - 1 шт.
• Пекинская капуста - 1-2 шт.

Инструкции

1. Вилкой разомните авокадо и сыр. Посолите и поперчите. Выложите смесь ровным слоем на лаваш.
2. Помидор и огурец порежьте кольцами, выложите следующим слоем.
3. Следом выкладывайте пару листиков пекинской капусты.
4. Заворачиваем аккуратно лаваш. Можно положить его в холодильник на какое-то время, чтобы пропитался. Но можно и сразу нарезать его на порционные кусочки. Вот такие быстрые и вкусные вегетарианские рулеты из лаваша получаются! Приятного аппетита!