Рулет из лаваша с плавленым сыром

Рецепты / Вегетарианские

Предлагаю вам вариант, как приготовить рулет из лаваша с плавленым сыром. Обжарьте на сковороде грибы с луком, тертый сыр смешайте с зеленью. Разложите на лист лаваша грибы и сыр. Сверните лаваш рулетом, смажьте яйцом и отправьте на 15 минут в духовку. На стол подайте в горячем виде. Приятного аппетита!

Рецепт «Рулет из лаваша с плавленым сыром» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шампиньоны, Плавленый сыр, Лаваш, Пучок зелени, Лук , Яйцо, Масло растительное, Соль, перец .

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 200 г.
  • Плавленый сыр - 200 г.
  • Лаваш - 1 шт.
  • Пучок зелени - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль, перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Порежьте грибы и лук, обжарьте их на сковороде до готовности.
  2. Сыр потрите на терке, добавьте измельченную зелень.
  3. На лист лаваша разложите грибы, а затем сыр с зеленью.
  4. Заверните края лаваша, сверните его рулетом. Положите на противень, застеленный пергаментом.
  5. Сверху смажьте взбитым яйцом и отправьте на 15 минут разогретую до 180 градусов духовку. На стол подайте в горячем виде.