Тарталетки с творогом

Украсить тарталетки можно любой зеленью по вашему вкусу. Также сверху можно немного посыпать красным перцем. В качестве закуски такое блюдо порадует вашу семью и гостей. Приятного аппетита!

Рецепт «Тарталетки с творогом» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Тарталетки, Творог, Маринованные огурцы, Обезжиренный йогурт, Зеленый лук , Укроп, Соль, перец .

Ингредиенты:

• Тарталетки - 300 г.
• Творог - 360 г.
• Маринованные огурцы - 4 шт.
• Обезжиренный йогурт - 200 мл.
• Зеленый лук - 1-2 шт.
• Укроп - 1 Пучок
• Соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Разомните творог вместе с обезжиренным йогуртом. Нарежьте лук кружочками, добавьте к творожной массе.
2. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Перед тем, как добавить их к творогу с луком, слейте лишнюю жидкость, чтобы начинка не получилась слишком жидкой и тарталетки не размокли. После того, как вы слили "сок", добавьте огурцы к общей массе.
3. Полученную начинку поперчите и тщательно перемешайте. После этого обязательно попробуйте получившуюся массу. Если соли вам покажется мало - досолите.
4. Начинку выложите в готовые тарталетки и украсьте укропом. Прекрасные тарталетки с творогом к новогоднему столу готовы!