Вегетарианские тарталетки

Некоторые люди думают, что рацион веганов и вегетарианцев очень скудный. Однако этот рецепт дает им убедиться, что это не так. Тофу и веганский сыр дают тарталеткам ту самую изюминку, которую редко встретишь в других закусках. Жидкий дым и чеснок добавляют тарталеткам пикантность и неповторимый аромат. Подавая такие тарталетки к столу, помните, что приготовить их нужно много, такая вкунятина на тарелке долго не залеживается. Ваши гости будут без ума от нежных и ароматных тарталеточек.

Рецепт «Вегетарианские тарталетки» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Тофу, Веганский сыр, Майонез, Жидкий дым, Шампиньоны , Зелень, Чеснок, Готовые тарталетки .

Ингредиенты:

• Тофу - 150 г.
• Веганский сыр - 75 г.
• Майонез - 1 ст.л.
• Жидкий дым - 1 ст.л.
• Шампиньоны - 5 шт.
• Зелень -  по вкусу
• Чеснок - 2 зуб.
• Готовые тарталетки - 10 шт.

Инструкции

1. Измельчите и обжарьте в масле чеснок и грибы. Мелко порежьте зелень.
2. В отдельную глубокую тарелку потрите сыр, разомните вилкой тофу. Добавьте туда ложку майонеза, дыма, обжаренные грибы и чеснок, зелень. Перемешайте начинку.
3. Наполните каждую тарталетку начинкой. Украсьте с верху зеленью. Готово. Подавать тарталетки лучше всего теплыми.