Салат из зеленой чечевицы диетический

Без учета варки чечевицы салат готовится очень быстро. Получается вкусным и приятным на вид, а главное — питательным и очень полезным. Приятного аппетита!

Рецепт «Салат из зеленой чечевицы диетический» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: чечевица зеленая, перец болгарский, сельдерей стеблевой, любая зелень, горчица польская , лимон, оливковое масло, соль, перец .

Ингредиенты:

• чечевица зеленая - 1 стак.
• перец болгарский - 1 шт.
• сельдерей стеблевой - 3-4 шт.
• любая зелень - Грамм (по вкусу)
• горчица польская - 2 ч.л.
• лимон - 1/2 шт.
• оливковое масло - 3-4 ст.л.
• соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Чечевицу промойте и отварите в подсоленной воде. Воду слейте. Разные виды чечевицы варятся по-разному. Как правило, время варки указано на упаковке. Моя была готова за 20 минут.
3. Порежьте перец и сельдерей.
4. Из горчицы, лимонного сока и оливкового масла смешайте соус. Поместите все продукты в салатник, добавьте перец черный молотый и зелень, какую вы любите, полейте соусом и перемешайте. Добавьте соль, если это необходимо.