Вегетарианская селедка под шубой с нори

Рецепты / Вегетарианские

Для шубы отварите и остудите овощи, снимите с них кожуру. Все овощи натрите на крупной терке. Огурцы порежьте. Соберите салат, смазав майонезом, дайте настояться.

Рецепт «Вегетарианская селедка под шубой с нори» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свекла, Картофель, Морковь, Нори, Огурец , Постный майонез, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Свекла - 300 г.
  • Картофель - 300 г.
  • Морковь - 300 г.
  • Нори - 1-2 шт.
  • Огурец - 1-2 шт.
  • Постный майонез - По вкусу (без яиц)
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Отварите овощи для салата. Остудите и очистите от кожуры.
  2. Огурцы порежьте тонкой соломкой.
  3. Возьмите порционные салатники. Первый слой - тертый картофель.
  4. Смажьте его майонезом. Соль по вкусу.
  5. Порвите руками лист нори, сделайте слой.
  6. На нори уложите слой огурцов.
  7. Следующий слой - тертая морковь.
  8. Посолите, полейте майонезом.
  9. Далее — свекольный слой. Снова посолите.
  10. Полейте майонезом.
  11. Украсьте салат цветочками из моркови и листочками из нори. Дайте настояться в холодильнике не менее получаса.