Вегетарианская селедка под шубой с нори

Для шубы отварите и остудите овощи, снимите с них кожуру. Все овощи натрите на крупной терке. Огурцы порежьте. Соберите салат, смазав майонезом, дайте настояться.

Рецепт «Вегетарианская селедка под шубой с нори» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свекла, Картофель, Морковь, Нори, Огурец , Постный майонез, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Свекла - 300 г.
• Картофель - 300 г.
• Морковь - 300 г.
• Нори - 1-2 шт.
• Огурец - 1-2 шт.
• Постный майонез - По вкусу (без яиц)
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Отварите овощи для салата. Остудите и очистите от кожуры.
2. Огурцы порежьте тонкой соломкой.
3. Возьмите порционные салатники. Первый слой - тертый картофель.
4. Смажьте его майонезом. Соль по вкусу.
5. Порвите руками лист нори, сделайте слой.
6. На нори уложите слой огурцов.
7. Следующий слой - тертая морковь.
8. Посолите, полейте майонезом.
9. Далее — свекольный слой. Снова посолите.
10. Полейте майонезом.
11. Украсьте салат цветочками из моркови и листочками из нори. Дайте настояться в холодильнике не менее получаса.