Блинчатый торт с грибами

Такой блинчатый торт с грибами в домашних условиях готовится очень просто. Всего-то стоит вовремя запастись ингредиентами, а сама готовка очень простая и у вас не отнимет много времени. Поэтому я вам рекомендую попробовать этот рецепт с оригинальной ноткой карри прямо сейчас! Вкусно и нежно!

Рецепт «Блинчатый торт с грибами» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сметана, Сыр плавленный, Мука, Шампиньоны, Молоко , Карри, Соль, Яйца .

Ингредиенты:

• Сметана - 200 г.
• Сыр плавленный - 400 г.
• Мука - 350 г.
• Шампиньоны - 800 г.
• Молоко - 1 л.
• Карри - 4 ч.л.
• Соль - 4 ч.л.
• Яйца - 4 шт.

Инструкции

1. В сковороде обжарим грибы, добавим к ним сметану, соль и карри. Доводим до кипения на маленьком огне.
2. Пусть теперь грибы остынут, а мы сделаем тесто для блинов из взбитых яиц, молока и муки. Соль - по вкусу. Жарим тонкие блины, складываем их друг на дружку.
3. А теперь складываем блины в обратном порядке, промазывая каждый грибной начинкой.
4. Пусть пирог настоится в холодильнике хотя бы час-два. Можно даже пресс сверху поместить. А затем нарезаем и подаем к столу!