Выпечка из ржаной муки

Сахар добавить можно, но печение и без того получаются очень вкусными. В начинку можете добавить любые сухофрукты и орехи. Я использовала курагу, изюм и миндаль.

Рецепт «Выпечка из ржаной муки» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Ржаная мука, Пшеничная мука, Кипяток, Масло, Курага , Изюм, Миндаль, Лимон , Корица.

Ингредиенты:

• Ржаная мука - 2 стак.
• Пшеничная мука - 1 стак.
• Кипяток - 24 стак.
• Масло - 34 стак.
• Курага - 2 стак.
• Изюм - 1 стак.
• Миндаль - 1 стак.
• Лимон - 1 Долька
• Корица - 1 ч.л.

Инструкции

1. Вымойте сухофрукты, измельчите орехи в блендере.
2. К муке добавьте масло. А потом добавляйте воду до получения эластичного теста.
3. Смешиваем и измельчаем в блендере сухофрукты, корицу, цедру лимона.
4. Раскатайте тесто очень тонко, сверху покройте его слоем начинки (аккуратно распределите её удобным для вас способом).
5. Скрутите тесто в колбаски, порежьте их на одинаковые кусочки.
6. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 20 минут. Готово. Приятного аппетита!