Каша из булгура на молоке

Чтобы кашка была не только полезной, но и вкусной, предлагаю взять на заметку вариант, как приготовить кашу из булгура на молоке с тыквой, курагой и карамелизированным яблочком. При желании вы можете использовать и другие фрукты по вкусу, также прекрасно подойдет изюм, например. Очень классный вариант, вы не пожалеете, повторив его дома.

Рецепт «Каша из булгура на молоке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Булгур, Молоко, Тыква, Яблоко, Курага , Листик мяты, Сливочное масло, Сахар , Соль, Корица, Вода.

Ингредиенты:

• Булгур - 150 г.
• Молоко - 1 стак.
• Тыква - 100 г.
• Яблоко - 1 шт.
• Курага - 4-5 шт.
• Листик мяты - 1-2 шт.
• Сливочное масло - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1 щеп.
• Корица - 1 щеп.
• Вода - 1 стак.

Инструкции

1. Вот такой яркий, красивый и, главное, - полезный набор ингредиентов, который используется в рецепте приготовления каши из булгура на молоке.
2. Булгур промойте как следует и залейте молоком.
3. Очистите тыкву, нарежьте ее небольшими кубиками. Курагу измельчите.
4. После закипания добавьте щепотку соли, тыкву и курагу. Варите на медленном огне около 15 минут. Затем добавьте сливочное масло. Для аромата также можно всыпать щепотку ванилина. Минут через 5 можно снимать с огня.
5. Яблоко вымойте, очистите и также измельчите. Лучше взять по этому простому рецепту каши из булгура на молоке зеленое кислое яблоко.
6. На сковороде растопите немного сливочного масла, отправьте туда яблоки. Всыпьте сахар, обжарьте пару минут до полного его растворения.
7. Когда каша из булгура на молоке в домашних условиях готова, добавьте в тарелку карамелизированные яблочки, полейте получившимся сиропом. Очень вкусно!