Баклажаны с помидорами в мультиварке

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баклажаны с помидорами в мультиварке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Баклажаны с помидорами в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Баклажан, Помидор, Чеснок, Твердый сыр, Луковица , Соль, Специи .

Ингредиенты:

  • Баклажан - 2 шт.
  • Помидор - 3-4 шт.
  • Чеснок - 1 г.
  • Твердый сыр - 100 г.
  • Луковица - 1 шт.
  • Соль - 1 г.
  • Специи - 1 г.

Инструкции

  1. Сперва подготовьте овощи: очистите лук, вымойте и обсушите баклажаны и помидоры. Баклажаны нарежьте, посолите и оставьте на 15-20 минут. После промойте хорошо под проточной водой.
  2. Дно чаши мультиварки можно немного смазать растительным маслом. Нарежьте луковицу тонкими колечками, выложите её в чашу.
  3. Помидоры, в зависимости от размера и мягкости, нарежьте по желанию: кубиками, ломтиками, кружочками.
  4. Выложите сверху лука примерно треть баклажанов.
  5. На них — часть помидоров.
  6. Очистите и пропустите через пресс чеснок (его используйте по желанию), добавьте чуть-чуть.
  7. Щепоткой соли и любимыми специями присыпьте сверху.
  8. Далее повторите слои в той же (или в любой другой) последовательности.
  9. Сверху всю эту овощную красоту можно дополнить тертым сыром.
  10. отовьте баклажаны с помидорами в мультиварке в домашних условиях на режиме "Выпечка" около 35-40 минут. Перед подачей можно присыпать сверху зеленью по вкусу. Очень вкусно, полезно и ароматно. Приятного аппетита!