Простой фасолевый салат

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Простой фасолевый салат». Попробуйте обязательно

Рецепт «Простой фасолевый салат» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: фасоль Бланш, кинза, красный лук, винный уксус, оливковое масло , соль, молотый черный перец .

Ингредиенты:

• фасоль Бланш - 300 г.
• кинза - 1 пуч.
• красный лук - 1 шт.
• винный уксус - 1 ст. л.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• соль, молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Фасоль залейте большим количеством воды и оставьте на 8 часов. На следующий день воду слейте, фасоль промойте под проточной водой, поместите в кастрюлю со свежей холодной водой и варите 2 часа. В самом конце варки посолите. Готовую фасоль отбросьте на дуршлаг.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Листья кинзы порубите.
3. Смешайте фасоль, лук, кинзу,заправьте винным уксусом, маслом, посолите, поперчите. Перемешайте и оставьте на 30 мин. После чего подавайте к столу.