Трубочки из лаваша, запеченные в духовке

Сначала нужно приготовить начинку для лаваша. Потом порежем лаваш полосками и закрутим с начинкой в трубочки. Запекаем в духовке. Вот и все!

Рецепт «Трубочки из лаваша, запеченные в духовке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лаваш тонкий, Рис вареный, Яйцо, Соль, специи, Зелень .

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий - 1 шт.
• Рис вареный - 1 стак.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль, специи -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовим продукты. Вместо риса можно взять картофельное пюре или грибы с сыром. В общем — абсолютно любую готовую начинку.
2. Соединяем рис со специями и зеленью. Добавляем сырой яичный белок.
3. Желток смешиваем со специями и солью, если есть кунжут, обязательно добавьте.
4. Нарезаем лаваш небольшими широкими полосками. На край каждой кладем начинку.
5. Сворачиваем — и получаем вот такие трубочки.
6. Выкладываем их на противень. При помощи кисточки смазываем сверху желтком со специями, отправляем в духовку на 5-10 минут (200 градусов). Готовность определяйте по трубочкам.
7. Трубочки готовы. Снимаем их с листа и подаем к столу . Приятного аппетита!