Лаваш с капустой

Удивительно простой рецепт лаваша с капустой в мультиварке предлагаю взять на заметку. Минимум усилий для приготовления — и аппетитная, в меру легкая и сытная закуска готова. Для пикантности начинки можно использовать квашеную или маринованную капусту, а также свежую и тушеную.

Рецепт «Лаваш с капустой» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лаваш, Капуста, Сметана, Яйцо, Соль , Перец, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Лаваш - 1 шт.
• Капуста - 500 г.
• Сметана - 1 стак.
• Яйцо - 3-4 шт.
• Соль - 1 щеп.
• Перец - 1 щеп.
• Растительное масло -  по вкусу

Инструкции

1. Вот и все продукты, которые потребуются, чтобы повторить этот рецепт приготовления лаваша с капустой.
2. Выложите капусту для начинки в глубокую мисочку, добавьте пару яиц. Как следует все перемешайте и при желании добавьте специи или зелень, например.
3. Выложите лаваш на стол (стандартного размера потребуется 2 штуки, которые нужно положить с небольшим нахлестом), а сверху распределите начинку.
4. Теперь нужно аккуратно свернуть лаваш сначала в рулет, а затем завернуть его "улиткой".
5. Выложите лаваш с капустой в домашних условиях в форму мультиварки, немного смазанную маслом. В отдельной мисочке приготовьте заливку, соединив сметану и яйца.
6. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи и травы, например.
7. Все как следует перемешайте до однородности.
8. Осталось вылить смесь сверху и включить мультиварку на режим "Выпечка" примерно на 1 час. Еще один вариант, как сделать лаваш с капустой, - это запечь его в духовке.
9. Через часик получится вот такой аппетитный пирог. При желании можно добавить сверху горсть сыра, она придаст особую пикантность и румяную корочку. Приятного аппетита!