Суп из тыквы для детей

Со мной этим простым рецептом супа из тыквы для детей поделилась моя подруга. Она недавно родила второго ребенка и сейчас восстанавливает фигуру. Она часто делает этот суп. Оцените: старшенький радуется интересному виду супа (для этого и рекомендую его украшать), мама кушает диетический обед, а малышка приучается к детским пюрешкам!

Рецепт «Суп из тыквы для детей» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Тыква, Картофель, Лук, Морковь, Вода , Соль, Масло оливковое .

Ингредиенты:

• Тыква - 400 г.
• Картофель - 4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 3 шт.
• Вода - 0.7 л.
• Соль - По вкусу (если готовите для самых маленьких, соль не добавляйте)
• Масло оливковое - 1 ч.л.

Инструкции

1. Воду ставим на огонь, отвариваем в ней сначала очищенные и помытые тыкву, лук и морковь. Лук затем выбрасываем, а все овощи режем кусочками. Добавим также картофель, соль и масло. Тушим до готовности.
2. При помощи погружного блендера измельчим до состояния пюре. Еще раз на слабом огне доводим до кипения — и снимаем с огня.
3. Если подаете самым маленьким, то больше ничего не нужно. А если готовите для деток постарше, обязательно украсьте этот цветной суп сметанкой!