Лисички, запеченные в сметане с картофелем

Рецепты / Вегетарианские

Перед вами - простой рецепт приготовления лисичек, запеченных в сметане с картофелем. Сперва обжариваем в чаше мультиварки грибы с луком и мясным фаршем, затем добавляем специи и картофель, заливаем все сметаной, разведенной с водой. Переводим мультиварку в режим "Выпечка" на 30 минут, готовим до звукового сигнала. В конце посыпаем блюдо зеленью. Удачи!

Рецепт «Лисички, запеченные в сметане с картофелем» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лисички, Куриный фарш, Картофель, Лук репчатый, Сметана , Масло растительное, Специи .

Ингредиенты:

  • Лисички - 300 г.
  • Куриный фарш - 300-400 г.
  • Картофель - 5 шт.
  • Лук репчатый - 1-2 шт.
  • Сметана - 3-4 ст.л.
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. В чашу мультиварки наливаем масло, выставляем режим "Жарка", засыпаем измельченные лук и грибы. Готовим 10 минут.
  2. Через 10 минут добавляем порезанный фарш и специи по вкусу. Перемешиваем, готовим еще 5 минут.
  3. Добавляем картофель, порезанный дольками. Перемешиваем, кладем сметану (3-4 ст.л.), разведенную с водой. Выставляем режим "Выпечка" на 30 минут.
  4. Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!