Сыроедческие чипсы

Для приготовления чипсов капусту тщательно вымойте и обсушите бумажной салфеткой. Смешайте специи с маслом, нанесите на лисья. Держите в дегидраторе до полого высушивания. Готовые чипсы должны быть хрустящими. Удачи! Следуя этому рецепту можно приготовить кабачковые или морковные чипсы.

Рецепт «Сыроедческие чипсы» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 360 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Пекинская капуста, Соль, Перец черный молотый, Паприка, Оливковое масло , Чили молотый .

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 0.5 шт.
• Соль - 2 щеп.
• Перец черный молотый - 2 щеп.
• Паприка - 0,5 ч.л.
• Оливковое масло - 1 ч.л.
• Чили молотый - 2 щеп.

Инструкции

1. Капусту вымойти и как следует подсушите, чтобы не осталось воды на листьях. Перец чили используйте для придания остроты. Если готовите для детей, не стоит добавлять.
2. Порежьте капусту на крупные куски.
3. Смешайте оливковое масло с солью и специями.
4. Силиконовой кисточкой нанесите специи на капусту, благодаря маслу они будут отлично держаться.
5. Кусочки капусты выкладывайте на лист дегидратора и сушите до полного высыхания. Время зависит от сочности капусты.
6. Чипсы готовы!