Творожное тесто без яиц

Очень вкусный пирог из творожного теста. Смешайте все ингредиенты для теста, замесите. Поместите тесто ненадолго в холодильник. Тем временем обжарьте на сковороде лук с грибами и картофелем. Тесто разделите на две части, каждую из которых раскатайте в пласт. Положите один пласт в форму, выложите на него начинку, затем накройте вторым. Защипните края теста, сделайте по поверхности дырочки с помощью зубочистки, и отправьте пирог в духовку на 25 минут. Приятного аппетита!

Рецепт «Творожное тесто без яиц» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Мука, Сливочное масло, Грибы, Оливковое масло , Разрыхлитель, Картофель, Лук .

Ингредиенты:

• Творог - 250 г.
• Мука - 250 г.
• Сливочное масло - 100 г.
• Грибы - 350 г.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Картофель - 2 шт.
• Лук - 1 шт.

Инструкции

1. Растопите сливочное масло.
2. Смешайте творог, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Добавьте оливковое масло и растопленное — сливочное.
3. Замесите тесто, скатайте его в шар и отправьте в холодильник.
4. Обжарьте лук с грибами и картофелем в течение 15 минут на среднем огне. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Тесто разделите на две части: большую и меньшую. Раскатайте их в пласт. Больший пласт перенесите в форму, выложите на него начинку, накройте меньшим пластом теста. Защипните края, сделайте по поверхности дырочки с помощью зубочистки. Отправьте в духовку. Выпекайте 25 минут при 200 градусах.