Компот из шиповника

Компот из шиповника - это эффективнейшее средство борьбы с авитаминозом и простудой. Правильно сваренный компот из шиповника снабдит ваш организм витамином С, каротином, калием, железом, фосфором... Если варить компот только из шиповника - он будет безвкусным, поэтому я рекомендую добавлять туда еще и сушеные яблоки. Будет и вкусно, и полезно.

Рецепт «Компот из шиповника» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сухие плоды шиповника, Сушеные яблоки, Лимонный сок, Сахар .

Ингредиенты:

• Сухие плоды шиповника - 1/2 стак.
• Сушеные яблоки - 1/2 стак.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Сахар - - По вкусу

Инструкции

1. Кипятим литр воды, когда вода закипит - кладем в нее сушеные яблоки. Варим яблоки 10 минут.
2. Затем добавляем в кастрюльку тщательно промытые плоды шиповника. Варим еще 5 минут.
3. Добавляем в кастрюлю сахар, размешиваем. Доводим до кипения, сразу же снимаем с огня и даем настояться под крышкой минут 20-30.
4. Компот процедить, добавить немножко лимонного сока, охладить и подавать.