Тыквенные оладьи с творогом

Этот вариант напоминает нечто среднее между сырниками и обычными оладьями из овощей. Здесь практически нет характерного тыквенного привкуса, тающие во рту оладьи имеют нежнейшую структуру.

Рецепт «Тыквенные оладьи с творогом» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: тыква, творог, яйцо, яблоко, сахар , разрыхлитель, изюм, соль , кефир, мука, растительное масло.

Ингредиенты:

• тыква - 300 г.
• творог - 100 г.
• яйцо - 1 шт.
• яблоко - 1 шт.
• сахар - 1-2 г.
• разрыхлитель -  г.
• изюм - 50 г.
• соль -  г.
• кефир - 1 стак.
• мука - 3 г.
• растительное масло -  по вкусу

Инструкции

1. Застелите противень бумагой и смажьте его тонким слоем растительного масла.
2. Натрите тыкву на терке, творог разотрите с яйцом и сахаром, соедините все ингредиенты. Добавьте кефир и муку. Должна получиться консистенция густой сметаны.
3. Выкладывайте оладьи ложкой на противень на некотором расстоянии друг от друга. Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 минут, затем переверните и оставьте еще на 10 минут. Подавайте их теплыми или холодными.
4. Приятного аппетита всем любителям оладьев с тыквой и не только