Оладьи из тыквы с яблоками

Эти оладьи можно готовить круглый год, всегда они будут вкусными и полезными. Нежнейшая консистенция со сметанкой или кефирчиком дает просто невесомые, растворяющиеся во рту, кусочки.

Рецепт «Оладьи из тыквы с яблоками» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: тыква, яйцо, яблоко, сахар, мука , сметана, соль, растительное масло .

Ингредиенты:

• тыква - 400 г.
• яйцо - 2 шт.
• яблоко - 2 шт.
• сахар - 2 ст.л.
• мука - 1/2 стак.
• сметана - 100 г.
• соль -  по вкусу
• растительное масло -  по вкусу

Инструкции

1. Тыкву и яблоки очистите, и натрите на терке.
2. Взбейте яйца с сахаром и перемешайте с тыквой и яблоками, посолите. Добавьте муку и все хорошо перемешайте. Тесто по консистенции должно быть похоже на густую сметану.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте оладьи до румяной корочки на среднем огне с обеих сторон. Сразу же подавайте.