Дикий рис с печеной тыквой и козьим сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Дикий рис с печеной тыквой и козьим сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Дикий рис с печеной тыквой и козьим сыром» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: тыквенный суп, дикий рис, тыква, козий сыр, помидоры черри , ростки гороха, пальмовый сироп, соль, черный перец .

Ингредиенты:

• тыквенный суп - 1 г.
• дикий рис - 360 г.
• тыква - 300 г.
• козий сыр - 100 г.
• помидоры черри -  по вкусу
• ростки гороха -  по вкусу
• пальмовый сироп -  по вкусу
• соль, черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Тыкву очистите, нарежьте тонкими аккуратными ломтиками и запеките в разогретой до 180 °С духовке до мягкости.
2. Рис сварите в большом количестве кипятка до полуготовности, откиньте на сито. Затем смешайте с тыквенным супом, поставьте на средний огонь и полностью выпарьте, помешивая, – рис за это время должен приготовиться. Посолите рис и поперчите.
3. Ломтики запеченной тыквы смажьте пальмовым сиропом, карамелизуйте под сильно разогретым грилем в духовке либо при помощи горелки.
4. Выложите тыквенный рис на тарелки, сверху уложите ломтики тыквы. Из козьего сыра сделайте кнели при помощи 2 мокрых столовых ложек, положите рядом. Украсьте ростками гороха и черри конфи.