Легкий салат из руколы с орехами

Рецепты / Салаты

Мужчины, запишите себе рецепт этого салата и готовьте при любом удобном случае, тем более что и делать там особенно нечего. Уверены, толпы поклонниц вам обеспечены. Даже те женщины, которые сидят на строгих диетах, не откажутся от такого легкого салата из руколы.

Добавьте вместо орехов вареные креветки, кусочки жареной курицы или кубики мягкого сыра - салат каждый раз будет новым.

Рецепт «Легкий салат из руколы с орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Рукола, Яблоко, Грецкий орех, Уксус бальзамический, Оливковое масло , Мед натуральный, Поваренная соль .

Ингредиенты:

  • Рукола - 100 г.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Грецкий орех - 1 стакан
  • Уксус бальзамический - 2 ст. л.
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Мед натуральный - 1 ст. л.
  • Поваренная соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне и обжарьте грецкие орехи до легких подпалин, периодически встряхивая сковороду. Пересыпьте орехи в миску и слегка остудите.
  2. Очистите яблоко и огурцы от кожуры и нарежьте маленькими кубиками. Мелко порубите орехи. Положите в миску руколу, огурцы, яблоко и орехи и перемешайте.
  3. Смешайте мед, Поваренная соль и бальзамический соус. Влейте Оливковое масло и хорошо взбейте заправку, чтобы получилась эмульсия. Заправьте салат и перемешайте.