Шашлык по-узбекски из баранины

Готовим Мясо Шашлык по-узбекски из баранины

Шашлык по-узбекски - один из самых популярных и славится своими вкусовыми качествами, аппетитностью и неповторимостью. Существуют различные варианты приготовления шашлыка по-узбекски. В данном рецепте представлен шашлык из баранины, свернутый рулетиком с листьями розмарина, который готовится на мангал.

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать профессиональные грили гриль дома

Рецепт «Шашлык по-узбекски из баранины» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баранина, Веточка розмарина, Перец красный молотый, Зира, Масло оливковое , Соль .

  1. Нарезаем баранину небольшими полосками.

    Рецепт Шашлык по-узбекски из баранины шаг-1
  2. Скручиваем баранину рулетиком.

    Рецепт Шашлык по-узбекски из баранины  шаг-2
  3. Мясо солим, перчим по вкусу и обмазываем маслом. В центре рулетика делаем небольшой разрез и пронизываем две веточки розмарина.

    Рецепт Шашлык по-узбекски из баранины шаг-3
  4. Оставляем рулетики мариноваться в течение 30 минут.

    Рецепт Шашлык по-узбекски из баранины  шаг-4
  5. Выкладываем рулетики на решетку и мангала и обжариваем в течение 20 минут, переворачивая со всех сторон. Шашлык по-узбекски готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Шашлык по-узбекски из баранины шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent