Капкейки лимонные

Капкейки лимонные

Эти сказочные и нежные лимонные капкейки особенно подойдут для любителей лимонов. Выпечка получается влажной, в меру сладкой и с приятным вкусом. Делаются лимонные капкейки несложно, а пекутся быстро и красиво.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для капкейков. Готовим тесто. В миске смешиваем муку, соду, разрыхлитель и соль. В отдельной миске сливочное масло взбиваем с сахаром с помощью миксера. Добавляем по одному яйцу ,взбивая после каждого добавления. Добавляем лимонную цедру с ванильным экстрактом и перемешиваем. Затем добавляем треть мучной смеси и стакан сметаны. Затем добавляем оставшуюся мучную смесь со сметаной, чтобы все ингредиенты тщательно размешались между собой. Раскладываем теста по формочкам, застеленным пергаментом, и отправляем в духовку на 20-25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Капкейки лимонные
  2. Тем временем готовим крем. Сливочное масло взбиваем с молоком и третью сахарной пудры. Добавляем лимонную цедру, ванильный экстракт, лимонный сок и еще одну треть сахарной пудры. Тщательно все размешиваем и наконец, добавляем последнюю часть сахарной пудры. Тщательно взбиваем.

    Капкейки лимонные
  3. готовые капкейки украшаем кремом и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Капкейки лимонные

Если вам пришелся по душе рецепт "Капкейки лимонные", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском