Брускетта со шпинатом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Брускетта со шпинатом». Попробуйте обязательно.

Рецепт «Брускетта со шпинатом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Dashka потребуется: масло сливочное, перец свежемолотый, соль, чеснок, базилика , помидора "бычье сердце", свежего шпината, хлеб для тостов .

Ингредиенты:

• масло сливочное - 30 г.
• перец свежемолотый -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• чеснок - 1 зуб.
• базилика - 1 г.
• помидора "бычье сердце" - 2 шт.
• свежего шпината - 100 г.
• хлеб для тостов -  г.

Инструкции

1. Хлеб нарезать на прямоугольники без корочки. Полить растопленным маслом, посыпать мелкорубленым базиликом и чесноком. Подсушить в духовке при 100ºС, 7 мин.
2. Томат ошпарить, снять кожицу, удалить семена. Мякоть нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить, смешать с нарезанным шпинатом, положить смесь на хлеб.