Свинина по‑французски с сыром и луком

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свинина по‑французски с сыром и луком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Свинина по‑французски с сыром и луком» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свинина, Лук, Сыр, Майонез, Соль .

Ингредиенты:

• Свинина - 500 г.
• Лук - 3 шт.
• Сыр - 300 г.
• Майонез -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Свинину промыть, обсушить и порезать на пласты поперек волокон толщиной 1 см.
2. Каждый кусок свинины хорошо отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
3. Лук нарезать полукольцами.
4. Сыр потереть на крупной терке.
5. На противень, смазанный маслом, выложить мясо. Сверху положить лук не очень толстым слоем. Полить мясо майонезом. Посыпать тертым сыром.
6. Запекать в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
7. Готовому мясу дать постоять 10–15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.