Капустный салат Вкусненький

Очень вкусный капустный салат-солянка на зиму.

Рецепт «Капустный салат Вкусненький» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: капуста, помидоры, лук, морковь, сахар , соль, растительное масло, уксус 70% .

Очистить и вымыть капусту.
Вымыть и очистить морковь.
Подготовить и вымыть помидоры.
Лук вымыть и очистить.
Все овощи измельчаем (я использовала кухонный комбайн).
Измельченные овощи кладем в большую кастрюлю,добавляем сахар, соль, растительное масло.
Варим 20-25 минут с момента закипания.
Раскладываем по заранее стерилизованным баночкам и закатываем баночки. Перевернем и укутаем до остывания.
Готовый салат.