Блины на ряженке

Необыкновенно нежные блинчики! не забудьте варенье и сметану!
Блины на ряженке получаются более нежными, чем на молоке! Попробуйте!

Рецепт «Блины на ряженке» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо куриное, Мука, Ряженка, Сода пищевая, Сахар , Соль, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 3 шт.
• Мука - 9 ст. л.
• Ряженка - 0.5 литр
• Сода пищевая - 1 ч. л.
• Сахар -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Слегка взбить вилкой яйца, смешать с сахаром и солью.
2. Добавить ряженку, муку, соду, вымешать тесто без комочков.
3. Подогреть сковороду, смазать ее либо растительным маслом, либо жиром и жарить блины, как обычно.
4. Подавать можно с любым вареньем, сметаной, медом и т.д.