Жареная картошка

Рецепты / Здоровье

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареная картошка». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жареная картошка» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Соль, Молотый черный перец, Зелень, Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Картофель - 10 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Зелень -  по вкусу
  • Растительное масло -  по вкусу

Инструкции

  1. Почистить картофель, порезать соломкой.
  2. Выложить порезанный картофель на разогретую сковороду с маслом.
  3. Жарить без крышки на сильном огне до появления румяной корочки.
  4. Убавить огонь до среднего, посолить, поперчить.
  5. За 10 минут до готовности накрыть сковороду с картошкой крышкой.
  6. За 3 минуты до готовности добавить мелко нарезанную зелень, накрыть крышкой, выключить огонь и оставить на плите.