Блины «Нежные»

Простой рецепт нежных блинчиков! Оригинально, вкусно и быстро!
Постные блины на воде без яиц рецепт специфический. Я люблю, когда блины приближены к классическому своему виду. Постный вариант, то есть, содержащий меньше жиров и прочего, что повышает калорийность блинов, подходит верующим людям, которые могут смело лакомиться ими во время поста, и тем, кто заботиться о своем весе.
Кулинарный рецепт сладких постных блинов без яиц попался мне на глаза в перекидном календаре с рецептами на каждый день. Эта еда понравится тем, кто по каким-либо причинам отказывается от продуктов животного происхождения: соблюдающим посты верующим или вегетарианцам. Трудно даже вообразить себе что-либо проще на десерт.

Рецепт «Блины «Нежные»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Вода, Масло подсолнечное, Сахар, Сода пищевая, Уксус , Мука пшеничная, Крупа манная, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Вода - 500 мл.
• Масло подсолнечное - 6 ст. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Сода пищевая - 2 г.
• Уксус - 1 ст. л.
• Мука пшеничная - 200 г.
• Крупа манная - 30 г.
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Воду кипячу и охлаждаю, вливаю в нее подсолнечное масло, добавляю соль, сахар и гашеную уксусом соду. Всыпаю смесь пшеничной муки и манки до тех пор, пока не получится тесто по консистенции напоминающее не слишком густую сметанку. Маночка придает постным блинчикам прочность. Кипяченую воду ни в коем случае нельзя заменять просто водой из под крана или фильтрованной. Блины могут получиться не те или вообще не получится.
2. Жарю сладкие постные на раскленной сковородке в оливковом или рафинированном подсолнечном масле. Наливаю специальной блинной ложкой с носиком тесто на сковородку и покачивая сковородку равномерно распределяю тесто тонким слоем по всей поверхности.
3. Обычно подаю с клубничным вареньицем или с киселем.