Мешочки из блинов с начинкой

Рецепты / Закуски

Очень красивые мешочки, которые можно заправить любой начинкой!
Такие мешочки из блинов на столе смотрятся очень красиво. Хороши они еще и тем, что могут идти с любой начинкой. Подаются как закуска.

Если Вы еще не выбрали сковородку для блинов - мы можем в этом помочь. Лучшие блинные сковородки

Рецепт «Мешочки из блинов с начинкой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Яйцо куриное, Мука, Молоко, Сахар, Соль , Лук зеленый .

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Мука - 1 стак.
  • Молоко - 1 стак.
  • Сахар -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Лук зеленый - 6 пуч.

Инструкции

  1. Ингридиенты для блинчиков.
  2. Тесто.
  3. Жарим блины
  4. Готовим начинку
  5. Начиняем.
  6. Временно использую зубочистку
  7. Завязываю и достаю зубочистку.
  8. Мешочек готов.
  9. Лягушата)
  10. В миксере взбить яйца, добавить молоко и муку, соль. Тесто получится жидким. Испечь блины, как обычно. Можно любого размера. Если делать маленькие мешочки, берите маленькую сковородку. Хороши мешочки из блинов в 17 см диаметром. Блины остудить. В центр каждого положить любую начинку - можно взять салат, икру, грибы, яйца, овощи, фрукты. Теперь собрать блин в мешочек, завязать перышком зеленого лука. Вместо лука можно использовать ленточку грузинского сыра сулугуни из косички. Такие мешочки из блинов могут подаваться и горячими. Для этого их просто нужно подержать на пару.