Мешочки из блинов с начинкой
- 08.03.2021
- 3 301
Очень красивые мешочки, которые можно заправить любой начинкой!
Такие мешочки из блинов на столе смотрятся очень красиво. Хороши они еще и тем, что могут идти с любой начинкой. Подаются как закуска.
Если Вы еще не выбрали сковородку для блинов - мы можем в этом помочь. Лучшие блинные сковородки
Рецепт «Мешочки из блинов с начинкой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Яйцо куриное, Мука, Молоко, Сахар, Соль , Лук зеленый .
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Мука - 1 стак.
- Молоко - 1 стак.
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лук зеленый - 6 пуч.
Инструкции
- Ингридиенты для блинчиков.
- Тесто.
- Жарим блины
- Готовим начинку
- Начиняем.
- Временно использую зубочистку
- Завязываю и достаю зубочистку.
- Мешочек готов.
- Лягушата)
- В миксере взбить яйца, добавить молоко и муку, соль. Тесто получится жидким. Испечь блины, как обычно. Можно любого размера. Если делать маленькие мешочки, берите маленькую сковородку. Хороши мешочки из блинов в 17 см диаметром. Блины остудить. В центр каждого положить любую начинку - можно взять салат, икру, грибы, яйца, овощи, фрукты. Теперь собрать блин в мешочек, завязать перышком зеленого лука. Вместо лука можно использовать ленточку грузинского сыра сулугуни из косички. Такие мешочки из блинов могут подаваться и горячими. Для этого их просто нужно подержать на пару.