Блины с курицей и сыром

Тоненькие блинчики на молоке с сытной, вкусной начинкой!
Очень вкусные блинчики, муж ел и нахваливал. Если приготовить заранее блинчики и начинку, то завтрак можно приготовить за считанные минуты.

Если Вы еще не выбрали блинную сковороду - мы можем в этом помочь. Лучшие сковородки для блинов

Рецепт «Блины с курицей и сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Блины на раст.масле, Куриная грудка (филе), Лук репчатый, Сливки, Сыр «российский» , Соль, Куркума, Перец , Масло растительное, Масло сливочное.

Такие продукты нам понадобятся.
Куриное филе мелко порезать.
Обжарить филе на растительном масле минуты 3. Посолить, поперчить, добавить куркуму.
Добавить мелко нарезанный лук.
Обжарить лук с филе до золотистости.
Влить сливки, перемешать. Подождать пока жидкость выпариться.
Начинку выложить в тарелку и немного остудить.
Сыр натрем на терке.
На блинчик кладем не много начинки и сверху щепотку сыра.
заворачиваем. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масла. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

12 по вкусу: Блины на раст.масле
200 г.: Куриная грудка (филе)
1 шт.: Лук репчатый
100 г.: Сливки
100 г.: Сыр «российский»
по вкусу: Соль
по вкусу: Куркума
по вкусу: Перец
5 ст. л.: Масло растительное
1 ст. л.: Масло сливочное

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 30
Сложность: Легко
Количество порций: 3
Способ: Жарить

Категория: Закуски
Автор: Irina

Автор

Irina

Irina 479 рецептов

Очень люблю вкусно поесть

Вам может пригодиться

Получи скидку

Набор ножей

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Настенный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Блины с курицей и сыром

На каком масле жарить?

Традиционно используют рафинированные растительные масла, включая подсолнечное. Диетолого советуют отдавать предпочтение рафинированному оливковому маслу. Гурманы настаивают на смеси растительного и сливочного масла в пропорции 50/50.

Как понять что масло нагрелось для жарки?

Покрутите сковороду так чтобы масло распредилилось по дну, растекаться оно должно плавно и легко как вода. Поверхность масла должна быть блестящей. Маленький кусочек лука, брошенный на сковороду в масло, должен мгновенно зишапеть и вспениться. Масло для жарки готово.

Мультиварка в которой можно жарить

Жарить можно в мультиварках с режимом Жарка. Если такого режима нет, не отчаивайтесь, а воспользуйтесь режимом Выпечка. Отличие в том что во втором случае используется температура ниже и вам понадобиться в два раза больше времени на приготовление. Время дополнительно настраивается кнопкой Таймер

Сковородки которые жарят без масла

На всех сковородках с антипригарным покрытием можно жарить без масла. Выбирать можно между материалами такого слоя. Это тефлон, керамика, титан, эмаль, алмазное, гранитное покрытие. И не упускайте из внимания толщину дна такой сковороды, которое должно быть толстым.

Что лучше жарить на оливковом масле?

На оливковом масле можно жарить любые продукты, как мясные, так и растительного происхождения. При этом считается, что пища приготовленная на оливковом масле более полезная и здоровая.

Нет комментариев

Блины с курицей и сыром

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама