Блины с курицей и сыром

Тоненькие блинчики на молоке с сытной, вкусной начинкой!
Очень вкусные блинчики, муж ел и нахваливал. Если приготовить заранее блинчики и начинку, то завтрак можно приготовить за считанные минуты.

Рецепт «Блины с курицей и сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Блины на раст.масле, Куриная грудка (филе), Лук репчатый, Сливки, Сыр «российский» , Соль, Куркума, Перец , Масло растительное, Масло сливочное.

Ингредиенты:

• Блины на раст.масле - 12 по вкусу
• Куриная грудка (филе) - 200 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сливки - 100 г.
• Сыр «российский» - 100 г.
• Соль -  по вкусу
• Куркума -  по вкусу
• Перец -  по вкусу
• Масло растительное - 5 ст. л.
• Масло сливочное - 1 ст. л.

Инструкции

1. Такие продукты нам понадобятся.
2. Куриное филе мелко порезать.
3. Обжарить филе на растительном масле минуты 3. Посолить, поперчить, добавить куркуму.
4. Добавить мелко нарезанный лук.
5. Обжарить лук с филе до золотистости.
6. Влить сливки, перемешать. Подождать пока жидкость выпариться.
7. Начинку выложить в тарелку и немного остудить.
8. Сыр натрем на терке.
9. На блинчик кладем не много начинки и сверху щепотку сыра.
10. заворачиваем. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масла. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!