Необходимые факты о калориях

Еще из школьного курса физики мы помним, что калория, наряду с джоулем, — единица измерения энергии. Энергетическая ценность продуктов — величина, которая в этих единицах измеряется.
Говоря простым языком, калориями мы вычисляем то количество энергии, которое содержится в наших напитках и еде. Мы едим, чтобы существовать: пищевая энергия необходима нам для поддержания основных процессов жизнедеятельности, роста и развития организма.
В сегодняшнем обзоре мы кратко и максимально доступно расскажем вам все основные факты о калориях, которые просто необходимо знать тем, кто хоть немного интересуется правильным питанием и не хочет запутаться в море противоречивой информации.