Котлеты в винно-томатном соусе (Судзукакья)

Готовим Мясо Котлеты в винно-томатном соусе (Судзукакья)

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Котлеты в винно-томатном соусе (Судзукакья)». Попробуйте обязательно

Рецепт «Котлеты в винно-томатном соусе (Судзукакья)» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Мясной фарш, Красное полусухое вино, Чеснок, Пшеничная мука , Растительное масло, Молотый черный перец, Молотый тмин , Соль, Панировочные сухари.


  1. Помидоры очистите от кожицы и натрите на терке.

  2. Фарш перемешайте с сухарями, пропущенным через пресс чесноком, солью, перцем и тмином. Разделите на 12 частей и сформируйте продолговатые котлетки. Каждую обваляйте в муке.

  3. Жарьте котлеты на разогретом масле до золотистого цвета. Затем переложите на тарелку.

  4. На сковороду из-под котлет налейте вино и положите помидоры. Тушите на слабом огне до загустения.

  5. Добавьте в томатный соус котлеты. Периодически переворачивая, тушите на слабом огне под крышкой в течение 15 минут.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent