Азербайджанский суп пити в горшочках

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Азербайджанский суп пити в горшочках». Попробуйте обязательно

Рецепт «Азербайджанский суп пити в горшочках» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Баранина, Базилик, Картофель, Нут, Репчатый лук , Помидоры, Кинза, Соль , Молотый черный перец.

Ингредиенты:

• Баранина - 1 г.
• Базилик - ½ г.
• Картофель - 1 шт.
• Нут - ½ стак.
• Репчатый лук - 1 г.
• Помидоры - 1 шт.
• Кинза - ½ г.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Горох замочить с вечера и отварить до полуготовности.
2. Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками и разложить по горшочкам.
3. Добавить в каждый горшочек горох, 0,5 средней луковицы, нарезанной полукольцами, соль и перец по вкусу.
4. Все залить водой и поставить в хорошо разогретую духовку.
5. Когда вода закипит, убавить огонь до среднего и томить около 50 минут.
6. После этого добавить в каждый горшочек нарезанную картофелину, половину помидора и готовить еще 15 минут. В конце готовки присыпать рубленую зелень. Подавать к столу в горшочке.