Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Мясо по-французски привлекает тем, что в него можно добавлять различные ингредиенты. Дуэт картофеля и помидоров идеально подойдет для данного горячего блюда. Очень важно картофель нарезать тонкими ломтиками. Для этого можно использовать специальную терку. Помидоры следует нарезать похожим способом. Это требуется для того, чтобы все вкусы хорошо смешались и создали между собой баланс. Приготовление мяса по-французски происходит в духовке не случайно. Дело в том, что именно благодаря этому все продукты медленно томятся, приобретают мягкость и впитывают ароматы соседних ингредиентов. Попробуйте приготовить мясо по-французски с картофелем и помидорами. Вы придете в восторг от получившегося блюда! «Контрольная закупка» предлагает быстрый и простой рецепт мяса по-французски, который можно приготовить в домашних условиях. Этот вариант также прекрасен на вкус, как и классический вариант.

Рецепт «Мясо по-французски с картофелем и помидорами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Говяжья вырезка, Лук, Сыр, Майонез, Картофель , Помидоры .

Ингредиенты:

• Говяжья вырезка - 500 г.
• Лук - 4 шт.
• Сыр - 300 г.
• Майонез - 1 шт.
• Картофель - 4 шт.
• Помидоры - 4 шт.

Инструкции

1. Мясо нарежьте кусочками. Помидоры, картофель и лук тонко нарезаем ломтиками.
2. В жаропрочную посуду выкладываем мясо, затем лук, помидоры, картофель и майонез. Посыпаем все слоем тертого сыра. Ставим в предварительно разогретую на 180 градусов духовку примерно на 40 минут.