Шашлык из курицы в майонезно-горчичном маринаде

Рецепты / Мясо

Шашлык из курицы в пикантном майонезно-горчичном маринаде, приготовленный в духовке, несомненно удивит ваших родных своим необыкновенным вкусом и сочностью. Этот куриный шашлычок совсем не уступает шашлыку, приготовленному на мангал.

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать доставка на дом гриль

Рецепт «Шашлык из курицы в майонезно-горчичном маринаде» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе куриное, Лук репчатый, Майонез, Горчица столовая, Специи для курицы , Соль .

Ингредиенты:

  • Филе куриное - 1 кг.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез -  по вкусу
  • Горчица столовая -  по вкусу
  • Специи для курицы -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для шашлыка.
  2. В миске смешиваем майонез, горчицу, соль и специи.
  3. Тщательно все перемешиваем.
  4. Филе нарезаем небольшими кубиками.
  5. Лук нарезаем мелкими кубиками.
  6. Курицу с луком выкладываем в маринад и тщательно все перемешиваем руками. Оставляем в покое на 2 часа при комнатной температуре или ставим в холодильник на 6-8 часов. Шпажки замачиваем в холодной воде.
  7. Филе насаживаем на шпажки.
  8. Шпажки укладываем на решетку, а снизу подставляем противень. Отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. Через 15 минут переворачиваем шпажки.
  9. Шашлык из курицы в майонезно-горчичном маринаде готов. Приятного аппетита!