Лобио в томатном соусе

Лобио - национальное грузинское блюдо, где главными ингредиентами являются стручковая фасоль и красная отварная фасоль. Но в данном рецепте используется красная фасоль в томатном соусе, отчего блюдо получается более пикантным.

Рецепт «Лобио в томатном соусе» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Овощи замороженные, Фасоль в томатном соусе, Орехи грецкие, Чеснок, Кинза , Зелень, Специи, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Овощи замороженные - 300 г.
• Фасоль в томатном соусе - 400 г.
• Орехи грецкие - 1 г.
• Чеснок - 4 зуб.
• Кинза - 1 пуч.
• Зелень -  по вкусу
• Специи -  по вкусу
• Масло растительное -  г.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем замороженные овощи. обжариваем в течение 3-4 минут.
3. Добавляем фасоль в томатном соусе. Перемешиваем, солим, перчи и тушим в течение 5-7 минут, периодически помешивая.
4. Добавляем грецкие орехи и тушим еще 3-4 минуты. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок, перемешиваем и снимаем блюдо с огня.
5. Лобио готовою Подаем с рубленой зеленью. Приятного аппетита!