Рулет – омлет с ветчиной, сыром и помидором. Бризоли.
- 18.08.2016
- 3 779
Рулет – омлет с ветчиной, сыром и помидором, иначе говоря, бризоли. Очень нежный, очень вкусный, ну просто объедение, завтрак. Готовиться быстро, а получается вкусно и сытно. Причем готовить по рецепту бризоли можно еще быстрее, если с вечера подготовить начинку, остается всего ничего взбить яйца с молоком и пожарить омлетные блинчики. Ну и сварить чашечку кофе.
Рецепт «Рулет – омлет с ветчиной, сыром и помидором. Бризоли.» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Куриное яйцо, Молоко, Пармская ветчина, Сыр, Помидор , Свежая зелень, Соль, перец .
Ингредиенты:
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Молоко - 1 ст. л.
- Пармская ветчина - 50 г.
- Сыр - 50 г.
- Помидор - 1 шт.
- Свежая зелень - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции
- Порежем ветчину
- Натрем сыр
- Порежем помидор
- Нарежем зелень
- Смешаем ингредиенты для начинки
- Смешаем яйца, молоко, соль и перец
- Выльем на разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом
- Накроем крышкой и жарим на маленьком огне пару минут
- В центр омлета высыпаем начинку и заворачиваем края омлета так, что бы образовался рулет
- Еще минута под крышкой что бы сыр растаял
- Приятного аппетита