Сладкие ленивые вареники с творогом

Если вы безумно любите различные блюда из творога - этот рецепт для вас. Ленивые вареники - традиционное блюдо украинской кухни, так напоминающее вкус детства. Вареники с творогом необыкновенно нежные и сладенькие, а готовятся совсем просто и не требует много времени, за счет чего и получили довольно интересное название "ленивые".

Рецепт «Сладкие ленивые вареники с творогом» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Яйцо, Крупа манная, Сахар коричневый, Мука , Соль .

Ингредиенты:

• Творог - 600 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Крупа манная - 100 г.
• Сахар коричневый - 100 г.
• Мука - 150 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. В чашу блендера выкладываем творог и растираем с сахаром и яйцами. Добавляем щепотку сол.
2. Взбиваем все ингредиенты до однородности.
3. Добавляем манную крупу и перемешиваем все.
4. Постепенно добавляя муку замешиваем тесто.
5. Делим тесто на несколько частей и раскатываем каждую часть в колбаску. Нарезаем колбаску на порционные кусочки.
6. Выкладываем кусочки на посыпанную мукой поверхность.
7. Выкладываем сырники в кипящую воду и отвариваем в течение 10-15 минут, пока они не всплывут.
8. Ленивые сырники с творогом готовы. Подаем со сметаной, вареньем или джемом. Приятного аппетита!