Приближаются праздники, а Вы понятия не имеете, что готовить Что может быть лучше и вкуснее, чем кусок сочной поджаренной говядины на столе Стейк Рибай можно готовить как на праздники, так и в будние дни. Это сытное и безумно аппетитное блюдо скрасит любой прием пищи. А дурманящий запах розмарина и тимьяна не оставит равнодушным никого из Ваших гостей. Можно его украсить листочками зелени или подавать с соусом. Попробовав это лакомство однажды, Вы захотите готовить его снова и снова.
Рецепт «Стейк Рибай с чесноком, розмарином и тимьяном» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Стейк Рибай, Розмарин, Тимьян (чабрец), Чеснок, Перец горошком , Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый .
В миску выкладываем измельченный тимьян с розмарином и чесноком. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем все специи.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем стейк. Обжариваем около 3 минут с каждой стороны.
Обжаренный стейк смазываем смесью специй со всех сторон и отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 250 градусов.
Затем снижаем огонь до 180 градусов и готовим еще 25 минут.
Достаем стейк из духовки. По желанию его можно готовить еще дольше.
Стейк рибай с чесноком, розмарином и тимьяном готов. Приятного аппетита!
